Китайский способ выращивания и посадки лука: особенности метода (пошагово)

Китайский способ посадки лука

Дачники, обожающие проводить эксперименты на своих грядках, уже обратили внимание на китайский способ посадки лука. Данная идея попала в Россию недавно, но уже по достоинству оценена отечественными огородниками. Ведь метод не только позволяет получать неимоверно большую головку, но и облегчает дальнейший уход за посадками.

Китайский способ

Китайцы не изобрели ничего нового. В основе их способа используется давно известная система – выращивание на гребне. Только в России по подобной технологии сажают, в основном, картофель, иногда корнеплоды и помидоры. А азиаты стали садить севок. Правда, луковицы получаются хоть и крупными, но приплюснутыми по форме (это никак не влияет на вкусовые качества продукта).

Преимущества метода

  • открытый солнцу лук растет быстрее, поэтому репка получается больше привычных размеров, что значительно увеличивает урожайность;
  • благодаря приподнятости почвы, рыхлость сохраняется надолго, способствуя лучшему развитию корней репки;
  • даже на обедненных грунтах китайский вариант дает плодовитость на 25% выше, чем при других способах; в плодородных областях этот показатель увеличивается до 40%;
  • у подрастающей луковки верхушка открыта солнцу, а ультрафиолет помогает поднять иммунитет против грибковых болезней;
  • гребни предотвращают вымывание из почвы полезных микроэлементов, что позволяет экономить на удобрениях;

Выращивание на гребне

  • при данном способе выращивания уменьшается риск поражения луковой мухой; приподнятость плодов делает их недоступными нематоде и медведке;
  • высадить в гребни лук можно раньше обычных сроков, так как почва в этом случае прогревается быстрее;
  • легче проводить поливы и рыхление почвы, прополки сводятся, практически, к нулю.

Те огородники, кто уже испробовал на своей плантации посадку лука по-китайски, навряд ли вернутся к традиционному методу, оценив все преимущества насыпного варианта.

Технология посадки в гребнях

Гребневая методика – не китайское изобретение (но именно азиаты применили ее под лук). Раньше в русских деревнях таким способом засаживали поля под клубнеплоды после вспашки земли. За лопату взялись городские дачники – обработать небольшие участки заступом не так сложно.

Так как способ выращивания овощей на гребне – облегченный вариант агротехники, к нему стали активно возвращаться. Ведь этот метод, действительно, дает более крупные плоды, чем на ровных грядках.

Прежде, чем формировать гребень, необходимо подготовить участок, заниматься этими работами лучше осенью. Для начала избавляются от сорняков, пройдясь по участку культиватором. Можно обработать сорную траву химикатами типа «Урагана», а затем произвести вскопку земли (на большом участке – вспашку мотоблоком).

При перекопке вносятся удобрения с учетом культуры, которая будет выращиваться. В данном варианте готовится плантация под лук. Поэтому применяют (в расчете на 1 кв.м.) 5 кг перепревшего навоза, 2 ст.л. мела либо муки доломитовой, 1 ст.л. суперфосфата, 1 ч.л. нитрофоски.

Когда придет весна, и почва достаточно прогреется, приступают к формированию грядок, взяв за основу нижеописанный пошаговый алгоритм:

  • участок основательно рыхлят (боронят);
  • землю разравнивают граблями;
  • намечают количество рядков (можно применить шпагатный маркер), исходя из размеров грядки;
  • формируют насыпи, сгребая с двух сторон верхний слой почвы к центру размеченных рядков.

Чем выше гребни, тем лучше будет овощам. Для лука оптимальный вариант возвышенности – 15-20 см. Расстояние между гребнями нужно выдержать порядка 30 см.

Для удобства ухода за грядками их лучше формировать в 3 насыпи, особенно, если планируется совместная посадка, где морковь займет центральный гребень, а севок осядет на крайних. Правда, некоторые огородники делают по-другому: на вершине каждого гребня сажают лук, а у основания сеют семена корнеплодов.

Когда гребни будут готовы, в них проделывают неглубокие лунки (под размеры севка) либо аккуратную бороздку по всей длине. Обычно глубину посева выдерживают в пределах 3 см.

Так как планируется получить более крупную головку, чем при стандартном выращивании, расстояние между севками оставляют чуть больше – не менее 12 см. Перед посадкой рекомендуется под луковицы сделать «перинку» из древесной золы (для удобрения и защиты от насекомых). Подготавливается и посадочный материал, который предварительно сортируют.

Подготовка севка

Сначала нужно подумать о выборе сорта. Так как лук планируется вырастить на длительное хранение, берут исключительно острую разновидность Лилейных. Чтобы получить крупную головку, сажать нужно только одногнездные сорта. Поэтому стоит обратить внимание на «Буран», «Воронежский», «Золотистый Семко», «Ростовский репчатый», «Юконт» и т.п.

Важно! Достав из зимнего хранилища (либо приобретя на рынке) посадочный лучок, его сначала внимательно осматривают, отбраковывая поврежденные, подгнившие, мягкие и высохшие. Нужно обратить внимание на донце и верхушку. Если они слабые, или имеются признаки грибка, этот лучок выращивать нельзя.

Те, что пригодны в посадку, распределяют по фракциям – у них разные сроки высадок:

  • севки, диаметром 10-15 мм,отправляют на гребень в начале или середине апреля (в зависимости от погоды);
  • луковки по 15-20 мм нужно садить в первой половине мая.

Из более крупных головок репку не выращивают – эти севки используют на выгонку зелени и отправляют на грядку к концу мая. А вот самую мелкую фракцию весной лучше не высаживать, а оставить для посадки под зиму.

Дополнительная информация. Китайцы все делают по Фэн-шуй, поэтому руководствуются в агротехнике Лунным календарем. Стоит и отечественным огородникам обращать внимание на влияние ночного светила на формирование урожая, выбрав наиболее благоприятные дни для посадки лука в гребни.

Не стоит забывать и о привязке к особенностям регионального климата. Подходящая температура почвы для посадки – 5 градусов тепла.

За 2 недели до высадок ящики с луком ставят у отопительных приборов (радиаторов, печей), чтобы хорошенько прогреть. Это защитит от заболевания гнилями и стрелкования.

Перед тем, как лук посадить по китайски, с репок снимают лишнюю чешую и обрезают сухие кончики. Но делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить шейку, иначе семя будет не пригодно для выращивания.

Чтобы стимулировать корневую систему к быстрому росту, за сутки до высадки луки заливают 40-градусной водой. Если в жидкость еще немного добавить жижи навозной, то севок прорастет раньше.

Подготовленные луковицы выносят на грядки и начинают распределять по лункам. Засыпать полностью головки нельзя – только слегка притрушивают их землей. Уплотнение будет препятствовать доступу кислорода к севку.

Правила выращивания

Уход за луком на гребнях мало чем отличается от стандартов, но намного проще. Как только высадка севка на холмики закончится, грядку поливают. Последующие орошения проводятся по мере необходимости, без переувлажнений.

При китайском способе выращивания лука внесение удобрений проводится трижды, в определенные моменты вегетации.

Подкормки культуры

ПериодПитание
Вторая декада мая10%-ный настой коровяка с добавлением на каждое ведро раствора 5 ч.л. мочевины
Середина июняВ ведре воды растворяют по 15 г. мочевины и фосфорного удобрения, плюс 40 г. калийного
В период формирования головокНа 10 л воды необходимо 15 г. калийного и 25 г. фосфорного удобрения

Подкормки вносят исключительно под корень, стараясь не попадать на перо. Ведро питательного раствора равномерно распределяют на 4 кв. м.

В прополках гребневые грядки обычно не нуждаются. Но если где-то проклюнулись сорняки, их следует сразу же удалять, чтобы трава не оттягивала на себя влагу и питание.

Важно! В июне нужно будет аккуратно отгрести от луковиц верхний слой земли в канавки междурядий, открыв плоды «по плечики». Солнце будет подсушивать луковицы, и они не заболеют.

По мере роста головок остальная земля с гребня осыплется сама. На момент сбора урожая холмики почти сравняются с уровнем почвы.

Борьба с вредителями и болезнями

Несмотря на то, что китайская технология не дает возможности луковой мухе навредить посадкам, профилактические меры не помешают. Для этой цели предпринимают частые рыхления почвы.

Китайский метод выращивания лука не дает мухе возможности отложить яйца на севке, так как он на этот момент еще находится в земле. Когда же луковка прорастет, при выходе ее наружу личинки сбрасываются вместе с комом земли вниз, и луковый вредитель погибает.

Необходимо культуру обезопасить от развития болезней. Когда перья достигнут высоты 15 см, опрыскивают лук водным раствором, в состав которого входят (на 1 ведро): 7 г. медного купороса и 20 мл жидкого мыла. Пол-литра этого состава хватает на 1 кв. м.

Советы и рекомендации огородникам

Зная, как китайцы сажают лук, какой при этом получают удивительный урожай, дачники обязательно захотят попробовать методику на своем участке. Не стоит надеяться на то, что способ избавит от огородных хлопот. Все-равно следует придерживаться правил агротехники, чтобы потом не пожалеть о затраченных усилиях.

Некоторые рекомендации:

  • гребни лучше всего формировать на равнинных площадях либо на возвышенностях, прогреваемых солнцем, а вот низины не подходят – тогда лук развивается в тени, а в междурядьях стоит вода;
  • залог будущего успеха – предварительная подготовка участка, проводимая осенью; чем «пушистее» грунт, тем активнее растет лучок;
  • тщательная обработка участка перед перекопкой «Медветоксом», «Землином», «Мухоедом» избавит в дальнейшем от борьбы с луковой мухой;
  • выращивание лука по-китайски нельзя проводить на участках, где до этого уже сажали данную культуру либо чеснок; это повышает вероятность заболеваний;
  • наиболее подходящие предшественники для культуры – томаты, огурцы, кабачки, тыквы и капуста; после них структура почвы более рыхлая;

Нельзя затягивать со снятием головок с грядки. Если они пересидят, то начнется дополнительное проращивание, и урожай станет непригодным для зимнего хранения.

Созревший лук легко выдергивается из земли за перья. Если к моменту уборки головки созрели не до конца, не стоит их оставлять на грядке. В этом случае лопатой делают подрезку корней, находящихся на глубине 8 см, и извлекают луковицу.

Собранный урожай желательно просушить под солнцем на грядках. Но если погода выдалась дождливая, то луковицы лучше перенести под навес. Через 4 дня их заносят для досушивания в проветриваемое помещение.

Важно! Перед закладкой на хранение у головок срезают корешки на донце и заплетают в косы для подвешивания. Если лук будут держать в сетках, то обрезаются и сухие перья, оставив шейку длиной 4 см.

Важно не только вырастить отличный урожай репчатого лука – его еще нужно уметь сохранить до весны, чтобы обеспечить зимой семью полезными витаминами. Избытки урожая (которые при данном способе будут обязательно) можно пустить в реализацию, чтобы пополнить свой бюджет.

Выращивание лука китайским способом

Автор: Наталья 19 февраля 2019 Категория: Огородные растения

Лук – один из самых популярных овощей на нашем столе. Он является ингредиентом многих холодных и горячих блюд, поэтому не удивительно, что овощеводы и огородники стремятся увеличить урожаи лука, отыскивая и придумывая все новые способы его выращивания. Интересная технология была разработана китайцами: в результате ее применения луковицы получаются более крупными и прекрасно хранятся. Чем же отличается китайская методика от привычного для всех нас способа выращивания лука? Об этом мы и расскажем в нашей статье.

Содержание

Суть и преимущества китайской технологии выращивания лука

Китайскую технологию в нашем климате стали использовать не так давно, но тот, кто вырастил таким способом хотя бы один урожай, не торопится возвращаться к старым способам.

Суть китайской методики в том, что севок сеют не в плоский, ровный грунт, а в гребни – земляные валы, которые устраивают при помощи мотыги. Отделяет один гребень от другого неширокий ров, или канава.

В чем преимущества такого способа выращивания лука? А вот в чем:

  • в земляном гребне лук быстрее наращивает массу, и это способствует увеличению урожая;
  • на возвышенном участке луковицам достается больше солнечного света, и это укрепляет их устойчивость к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям;
  • за гребнями удобней ухаживать: поливать, полоть и рыхлить, к тому же из гребней не вымываются питательные вещества, что позволяет экономнее расходовать удобрения.

Однако самым важным достоинством китайской технологии является тот факт, что она защищает лук от злейшего вредителя – луковой мухи, поскольку в то время, когда происходит размножение этого насекомого, севок еще сидит глубоко в земле, а после откладывания мухами яиц все кладки вместе с почвой оказываются в междурядьях. Когда на свет появляются личинки мухи, они уже не могут навредить луку и просто гибнут.

Как выращивать лук по-китайски

Сроки посева лука

В регионах с теплым климатом лук в открытый грунт принято высаживать, когда почва прогреется до 5 ºC. В средней полосе севок в гребни высаживают, когда температура почвы поднимется до 10 ºC, что обычно происходит к концу апреля. Однако год на год не приходится, поэтому для определения сроков посадки лука лучше ориентироваться по погоде.

Готовясь к посевным работам, не игнорируйте рекомендации составителей посевного календаря, ведь все живое подчиняется законам природы и существует в соответствии с фазами Луны, согласно которым астрологи и определяют как благоприятные дни для посева той или иной культуры, так и те дни, в которые посев лучше не производить.

Подготовка посевного материала

Китайский способ выращивания лука предполагает в качестве посадочного материала использовать севок, который перед посадкой нужно рассортировать: для выращивания репки вам понадобятся луковички диаметром около 15 мм, а более крупный севок используют для выгонки зелени. Не годятся для посева больные, поврежденные, мягкие и высохшие луковички. За две недели до посадки отобранный севок, сложенный в коробку, в течение 10-12 часов прогревают около отопительного прибора, а если на улице тепло, то лучше подержать его под солнечными лучами. Эта мера в последствии предохранит ваш лук от раннего стрелкования.

Температура при прогревании не должна превышать 40 ºC!

Перед посевом луковицы осторожно очищают от сухих хвостиков и лишней шелухи, а за сутки до высадки в грунт, чтобы стимулировать рост корешков, севок прогревают в сорокоградусной воде с биостимулятором роста.

Подготовка участка

Для соблюдения китайской технологии очень важно правильно подготовить участок. Начинать подготовку нужно с середины осени: почву перекапывают, предварительно равномерно распределив по поверхности каждого квадратного метра участка по 1 столовой ложке суперфосфата, по 2 столовые ложки доломитовой муки и по 1 чайной ложке Нитроаммофоски.

С наступлением весны участок опять перекапывают с небольшим количеством азотного удобрения: если в почве будет излишек этого вещества, вы получите пышную зелень, но репки будут мелкими. После внесения удобрения сформируйте на участке продольные гребни высотой 15 см, сохраняя между ними дистанцию около 30 см.

Посев лука в гребни

Когда создадутся необходимые погодные условия, выберите погожий денек и приступайте к посеву лука. Севок погружают в почву на глубину 3 см (расстояние от хвостика луковички до поверхности гребня), причем желательно не вдавливать его, а положить на гребень донцем вниз и засыпать почвой. При таком способе посадки почва под луковичкой останется рыхлой, корням будет легче добывать питательные вещества и корневая система севка разовьется быстрее.

Очень важным моментом является процедура «открытия» гребней в июне: луковицы раскапывают на 2/3 высоты, сгребая почву с верхушки гребней в междурядья. В дальнейшем почва будет продолжать понемногу осыпаться, но волноваться по этому поводу не стоит.

Уход за луком в открытом грунте

В чем состоит уход за луком, выращиваемым по китайской технологии? В регулярном поливе, рыхлении грунта и прополках, а также в защите от вредителей и болезней, если возникнет такая необходимость. Первый полив осуществляют сразу же после посадки. В первый месяц лук следует обильно полить два раза. Затем старайтесь, чтобы грунт на участке все время был слегка влажным, но если весна будет с дождями, грядки можно будет и не поливать. После увлажнения грунта удалите сорняки и слегка взрыхлите почву, если она слежалась.

С момента посадки и до уборки урожая лук подкармливают трижды:

  • в середине мая – раствором 5 чайных ложек мочевины в 10 л воды;
  • через месяц – раствором 40 г соли калия, 15 г мочевины и 15 г суперфосфата в 10 л воды;
  • при первых признаках формирования репки – раствором 25 г суперфосфата и 15 г соли калия в 10 л воды.

Приблизительный расход питательного раствора – 10 л на 4 м² луковой грядки, причем лить его нужно под репку, чтобы жидкость не попадала на зелень.

Борьба с болезнями и вредителями и их профилактика

Каждый садовод и огородник знает, что легче не допустить развития болезни, чем потом пытаться от нее избавиться. Чтобы защитить лук от грибковых заболеваний, в частности от мучнистой росы, которая часто поражает растение, опрыскайте луковые грядки раствором 7 г медного купороса в 10 л воды, как только зелень достигнет в высоту 15 см. Приблизительный расход раствора – 500 мл на м². А от вредителей необходимо принимать следующие меры:

  • после сбора урожая нужно собрать и уничтожить все растительные остатки, потому что на них могут быть личинки насекомых и болезнетворные микроорганизмы;
  • после листопада перекопайте участок, чтобы оказавшиеся на поверхности почвы личинки вредителей погибли при первых же заморозках;
  • соблюдайте севооборот: не выращивайте на участке одну и ту же культуру несколько лет подряд;
  • если на участке обнаружены нематоды или луковые мухи, не выращивайте на нем луковые культуры как минимум 5 лет;
  • в период откладывания луковой мухой яиц старайтесь как можно чаще рыхлить почву на грядках.

Сбор урожая и хранение лука

Приблизительно за месяц до уборки урожая проведите рыхление грунта на грядках и прекратите их поливать. Если вам кажется, что луковицы еще не вызрели, за неделю до предполагаемой уборки подрежьте их корни, введя в гребень горизонтально лопату на 8 см ниже луковицы, и тогда в конце лета или в начале осени, выбрав погожий день, можно будет собрать урожай:

  • почти полностью находящиеся на поверхности земли луковицы выдергивают из нее за подсохшие стебли;
  • оставьте лук на несколько дней для обсушки на открытом воздухе, но если погода испортится, перенесите его под навес;
  • обрежьте с донца луковиц корешки и укоротите стебли, оставив лишь шейку длиной 4 см;
  • чтобы при хранении у луковиц не гнили шейки, просушите их в хорошо проветриваемом помещении при температуре не выше 35 ºC;
  • сложите лук в сетки или сплетите его в косы и храните при комнатной температуре.

Постарайтесь не опаздывать с уборкой лука, иначе он вновь пустит корни, и у вас не получится сохранить его до весны. Если все же по какой-то причине вы соберете лук поздно, прижгите корешки на донце огнем: лежкость у лука повысится, но, к сожалению, получить из таких луковиц зелень путем выгонки вам уже не удастся.

Если у вас остались еще какие-либо вопросы по теме статьи, посмотрите следующий видеоматериал:

Китайский способ посадки лука

Подготовка лука к посадке

Прежде всего нужно правильно подготовить севок, то есть тот материал, который мы будем сажать. Обязательно перед тем как высаживать севок, за 2-3 недели до посадки, необходимо провести несколько мероприятий, каким бы способом вы не сеяли лук, китайским или традиционным для вашей местности.

Какого размера севок годится для посадки?

Когда вы покупаете или заготавливаете лук-севок для будущей посадки, обязательно получается несколько фракций, различных по размеру луковички. Есть крупные луковки диаметром 2,5-3 см и даже больше, есть луковички среднего размера с диаметром около 2 сантиметров и совсем мелкий с диаметром 1 см и менее. Лучшим для посадки является севок размером до 1,5 см, максимум 1,8 см.

Золотое правило выращивания лука-репки: никогда не обрывайте зеленый лук с того лука, который растёт для получения луковиц. Сажайте лук на зелень отдельно.

Поэтому луковицы севка размером более 2 сантиметров в диаметре лучше посадить отдельно на зелёный лук. Посадить лук на зелень можно и вдоль других культур — огурцов, томатов, кабачков в один ряд. Они прекрасно растут вместе, а лук отпугивает некоторых вредителей.

Второе правило посадки лука — севок для посадки должен быть сухой. Чтобы лук не отсыревал и хорошо хранился необходимо избегать перепадов температур во время хранения. Такие перепады бывают в местах, которые днём прогреваются солнцем, например на лоджии, а ночью остывают. Для хранения лука на посадку такие места не подходят.

Перед посадкой лук необходимо прогреть, переместив его в тёплое помещение. Через 2-3 дня приступаем к прогреванию в течении 7-8 часов при температуре +35 градусов, верхний максимум — 40 градусов, выше нагревать нельзя, иначе можно лук совсем испортить.

После прогревания лук необходимо очистить от лишней шелухи на луковице, которая защищает лук во время хранения от высыхания, но после посадки растения в почву будет лишь объектом гниения и домом для болезней и вредителей. В идеале нужно оставить один высохший слой.

Чтобы легко очистить большое количество лука от лишней шелухи, замочите лук на несколько часов в тёплой воде. Холодную и горячую воду использовать нельзя.

Для того, чтобы уничтожить возможных возбудителей грибковых заболеваний, которые могут находиться в луковичках, следует провести дезинфицирующую обработку. Для этого севок можно замочить на 3-4 часа в крепком растворе марганцевокислого калия (марганцовки).

После обработки лук нужно промыть водой и оставить на ночь, это вызовет образование корней и выдвижение в рост перьев лука. Такой лук быстрее вырастет после посадки.

Чем отличается китайский метод посадки лука?

Традиционный способ посадки лука состоит в размещении луковиц в заранее подготовленные бороздки через равные интервалы. Расстояние между луковицами при посадке на репку обычно оставляют 8-10 сантиметров, глубина посадки 3-4 сантиметра. Потом луковицы засыпают землей и посадка окончена.

При посадке лука китайским методом делают высокую грядку земли, насыпая холмик с двух сторон и уже в нем делают бороздку для посадки луковиц. Грядка такая получается приподнятой. За счёт этого земля прогревается быстрее и лучше, лишняя влага не застаивается и лук растёт быстрее. Для максимального эффекта грядка должна располагаться на самом солнечном месте. Лук и солнце — два неразлучных друга.

Если вы хотите получить хороший качественный урожай лука-репки, который будет хорошо храниться фактически до следующего сезона, сажайте лук на солнечном месте, где солнце светит на протяжении всего дня.

В течении лета насыпанная грядка начнёт постепенно оседать и перемещаться в боковые канавки, из которых и насыпана грядка. Луковицы начнут обнажаться из-под земли. А луковая муха не любит солнце, поэтому она не будет селиться на таких луковицах, торчащих на улицу, а прогрев луковицы солнцем ускорит её созревание, улучшит питание и храниться такая луковица будет лучше.

Средний размер луковиц при выращивании китайским способом всегда больше, луковицы получаются высокого качества.

Расстояние между гребнями грядок, на которых располагается лук должно быть не менее 30 сантиметров. Борозды отлично подходят для полива, а также в них можно высаживать другие культуры при совмещенной посадке: морковь, свёклу, петрушку, укроп на зелень, кресс-салат и другие.

Посадку лука начинают при прогревании земли до +6…+12 градусов. При такой температуре неактивна луковая муха, а сам лук активно наращивает корневую систему, а не зелёную массу.

Чем подкормить лук при посадке?

Для подкормки лука при посадке используют древесную золу, которую лук просто обожает. Лук не любит кислую почву, предпочитая слабощелочные почвы, а древесная зола как раз раскисляет почву (увеличивает pH).

Если почва тяжелая, глинистая, можно добавить при посадке песка, просыпав им дно посадочной борозды.

А вот навоз под лук вносить ни в коем случае нельзя. Бедный грунт можно обогатить внеся при посадке компост.

Если у вас в почве попадаются личинки хруща, почву перед посадкой пролейте водой с нашатырным спиртом (3 столовых ложки нашатырного спирта на ведро воды).

Если у вас лук повреждается какими-либо заболеваниями, при посадке добавьте в посадочную борозду горчичный порошок, а луковицы перед посадкой обмакните аккуратно нижней частью в смесь горчичного порошка и соли.

При посадке не надо прикладывать усилия и давить на лук сверху, это может повредить зачатки корней, лук в посадочную бороздку надо просто ставить, а если он не стоит, то можно и положить на бочок.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Интересный китайский способ выращивания лука — урожай на загляденье

Многие огородники, выращивающие лук на своих участках, заполняют этой культурой свободные места в огороде, а потом удивляются, что луковицы мелкие, а перья слабо зеленого цвета, без тургора. Изменив агротехнику, можно получить обильный урожай. Способ, который помогает без особых затрат вырастить огородную культуру, в просторечье называют китайским. Прорастает 88-93% севка. Луковицы на гребнях «получаются» сочными, упругими и имеют интересную сплюснутую форму.

Преимущество метода

При высадке на гребнях ростки получают больше солнца, земля быстрее прогревается. Это предупреждает развитие различных заболеваний, вызывающих гниение. Можно сэкономить на подкормке, так как крайние гребни защищают от вымывания удобрений с отведенного участка.

Не приходится задумываться о защите от главного врага — луковой мухи. Посадка проводится намного раньше, и когда насекомое начинает размножаться, луковичка находится глубоко под слоем земли. Яйца вредитель откладывает на самую поверхность севка. А затем он дает проросток, поднимается над землей, и будущее потомство оказывается на поверхности почвы, где погибает без питания под солнечными лучами.

Значительно облегчается труд огородника. Струю воды направляют в междурядье, переувлажнения и переохлаждения не происходит. Разрыхлять землю и удалять сорняки намного проще. Все сорные травы хорошо видно и доступ к ним облегчен.

Китайский способ в действии

Посадку огородной культуры рекомендуется начинать не раньше, чем почва не прогреется до 5°С, поэтому в средней полосе России иногда приходится ждать до середины или конца мая. На возвышении-гребне почва доступ солнечных лучей облегчен, и когда дневная температура воздуха повышается до 10°С, земля на подготовленных грядках становится теплой. Высаживать севок можно уже в конце апреля.

Желательно подготовить посадочный материал. Калибруют севок, выбирая луковички с приблизительным диаметром 1-2 см, прогревают 3-4 часа— для этого их раскладывают около батареи или печки. Нужная температура — 40°С.

Благодаря прогреву можно предупредить раннее стрелкование, заражение мучнистой росой и гнилями различных видов.

Сухие хвостики обрезают, удаляют отшелушившиеся части оболочки. Замачивают посадочный материал в светло-розовом растворе перманганата калия, промывают теплой отстоянной водой, слегка просушивают.

Подготовка участка

Запланировать посадку и выбрать место нужно еще осенью. Оптимально подходит участок, где в предыдущем сезоне выращивали пасленовые или огурцы. Подкормку лучше разбить на 2 этапа — вносить удобрения осенью, при перекопке грядки, и при подготовке к весенне-летнему сезону, во время рыхления.

Рекомендации огородников по количеству органики и минеральных веществ на 1 м²:

  • перегной — 4 кг, хлористый калий — 20 г, суперфосфат — 20 г, древесная зола — 250 мл;
  • суперфосфат — 1 ст. л., доломитовая мука — 2 ст. л., нитроаммофоски — 1 ч. л. и органику — на глаз, во время перекопки.

Глубоко вносить не нужно, достаточно перекапывать на 1/2-2/3 рабочей части лопаты. Формируют несколько гребней — тяпкой или граблями, высотою 15-18 см, интервал междурядий — 25-30 см.

Работа с посадочным материалом

Про посадку можно сказать — «севок вминают» в гребень. На расстоянии друг от друга 15-20 см луковички вставляют в вершину гребня — максимальная глубина 2 см, слегка присыпают землей и обжимают почву вокруг каждой. Почва должна остаться легкой, рыхлой — это облегчает доступ кислорода. Когда появятся первые проростки, сметают грунт с вершины гребней — луковицы лучше развиваются, когда верхушка слегка приоткрыта.

После обильного полива или дождей проводят рыхление, чтобы на поверхности почвы не образовывалась корка. Делать это нужно аккуратно, чтобы не обрушить гребень.

Уход за луком

Обязательно увлажняют грядки после посадки, а затем только по мере необходимости. Оценивать влажность почвы в гребне легко «на глаз». Обязательно удаляют сорняки.

Рекомендованный график внесения удобрений:

12-18 маяполив 10% настоем коровяка+5 ч. л. мочевины
12-18 июня10 л отстоянной воды, по 15 г калийного и фосфорного удобрений
при формировании головок10 л отстоянной воды, 25 г фосфорного и 15 г ккалийного удобрения

Расход — 4 м²: 10 л.

В профилактических целях обрабатывают от мучнистой росы. В 10 л отстоянной воды, прогретой до комнатной температуры, растворяют 7 г медного купороса и 20 мл жидкого мыла. Расход — 1 м²:0,5 л.

Подкормку проводят под корень, избегая попадания на зеленую часть. Опрыскивания — когда длина перьев достигнет 15 см, не раньше.

С уборкой затягивать не рекомендуется, иначе начнется повторное укоренение. Такой лук долго не хранится — начинает загнивать даже при температурных перепадах. Поливы прекращают за месяц до сбора урожая — головки должны дозреть, тогда их легко будет вытащить за перья.

Если из-за повышенной влажности луковицам дозреть не удалось, то проводят по гребням острым штыком лопаты, отступая от вершины на 8-10 см, чтобы не повредить головки. Перед тем как ссыпать лук в емкости для хранения, его просушивают при температуре 35-38°С прямо под солнцем на огороде, разложив в 1 слой, или около печки (электроприбора) в домашних условиях.

Посадка и выращивание лука китайским способом

Выращивание лука китайским способом – отличный вариант, чтобы получить богатый и здоровый урожай лука, который имеет высокие вкусовые качества и долго хранится. При таком выращивании лук получается необычайно больших размеров, ярко-оранжевый, немного сладковатый. Отличительная черта урожая, полученного таким способом, – головки у лука имеют слегка приплюснутую форму. Как и у каждой технологии выращивания, у китайского способа посадки лука есть свои преимущества, которые каждый огородник сможет оценить, соблюдая несложные агротехнические правила и рекомендации.

Посадка лука китайским способом – что это?

Китайский способ посадки заключается в выращивании лука на гребнях. То есть высадка посадочного материала осуществляется не в ровный грунт, а в грядки на возвышенностях земли (гребни), которые готовят заранее. Сделать их можно с помощью тяпки, выгребая по линии посадки так называемые каналы или ровчики.

Преимущества использования китайского метода посадки лука

Если сравнивать обычное выращивание лука с посадкой лука на гребни, то второй метод имеет гораздо больше преимуществ:

  • Луковицы разрастаются, имеют большие размеры, возрастает урожайность;
  • Верхняя часть плода хорошо освещается и прогревается, что способствует равномерному созреванию, а также повышает стойкость лука к заболеваниям;
  • Упрощаются агротехнические процедуры: рыхление, прополка, полив, подрезание корней;
  • Экономный расход удобрений благодаря тому, что крайние гребни препятствуют вымыванию удобрений водой;
  • Упрощается уборка лука, их легче выдергивать из рыхлой почвы;
  • Луковицы хорошо подсушиваются на солнце, что предотвращает риск поражения вредителями;

Как посадить лук китайским способом

Для посадки лука по китайской технологии необходимо тщательно подготовить посадочный материал, это даст возможность получить богатый и здоровый урожай.

Сроки посадки лука

Когда лучше всего сажать лук, может подсказать размер посадочного материала. Луковицы диаметром до 10 мм используют для посадки под зиму; до 15 мм подходят для посадки на гребни в начале апреля; около 20 мм высаживают в первой половине мая. Крупный лук диаметром около 40 мм высаживают на гребни для получения пера. Оптимально высаживать в открытый грунт севок лука, когда среднесуточная температура воздуха не опускается ниже + 10 градусов.

Выбор посевного материала и подготовка перед посадкой

Перед тем как посадить лук по-китайски, необходимо перебрать посадочный материал. Севок рассыпают на пол и пересматривают на предмет повреждений и засохших луковиц. Все поврежденные и сухие луковицы нужно выбросить, такой посадочный материал результатов не даст. За две недели до посадки севок прогревают, чтобы предохранить его от гнили на шейках, ложной мучнистой росы и стрелкования.

Для этого посадочный материал раскладывают возле батареи, для прогрева необходимо обеспечить температуру не менее 40 градусов в течение 10-12 часов. Перед самой посадкой нужно снять с луковиц шелуху, поскольку она замедляет рост, обрезать засохшую часть шейки и замочить посадочный материал в теплой воде (40 градусов) на 24 часа. Можно добавить в воду немного навозной жижи, чтобы насытить посадочный материал азотом для более быстрого прорастания.

Для выращивания лука по китайской технологии подойдут участки, где ранее росли овощи: тыква, капуста, огурцы, помидоры, салат, бобовые и т.д. Если нет такого места, нужно заранее, желательно с осени, подготовить почву для посадки. Для этого участок вскапывают и вносят смесь навозного перегноя (5 кг), суперфосфата (1 ст. ложка), нитрофоски (1 ч.ложка), доломитовой муки или мела (2 ст. ложки) и на 1 м.кв.. Ближе к срокам посадки, примерно к середине апреля, участок нужно повторно перекопать, при необходимости увлажнить, поделить на гребни – гряды возвышенностью около 15-20 см, соблюдая расстояние между ними около 30 см. Гребней делается столько, чтобы расположить весь посадочный материал, соблюдая нужное расстояние между ним.

Как правильно посадить лук китайским способом

Чтобы посадить лук китайским способом, нужно поместить посадочный материал на гребни, заглубляя луковицы в грунт на 2-3 см. Затем землю вокруг каждой луковицы слегка прибивают. Уплотнять не нужно, почва должна оставаться рыхлой и не препятствовать доступу кислорода к луковицам.

Правила ухода за луком на гребнях

Правила выращивания и ухода за луком, высаженным китайским способом, гораздо проще, чем за обычным.

Как правильно поливать лук

В первый месяц после посадки лука по-китайски дважды осуществляется полив с использованием большого количества воды,при условии периодических дождевых осадков. Если дождей нет, полив увеличивается до 3-4 раз. За 17-20 дней до уборки урожая полив полностью прекращают.

Особенности подкормки лука на гребнях

При использовании китайского способа выращивания лука требуется трехкратная подкормка посадок. Первая проводится через две недели после высадки лука на гребни. Поливают лук настоем коровяка (1:5) или птичьего помета (12:1), разведенными с водой. Вторая подкормка вносится под корень в середине июня. Используют раствор калийной соли (40 г), мочевины (15 г), фосфорсодержащей подкормки (15 г) на ведро воды. Третья подкормка вносится, когда головки лука начали формироваться. Удобряют раствором соли (15 г), фосфорного удобрения (25 г.) на 10 литров воды.

Уход за почвой и прополка

Посадка и выращивание лука в гребнях предусматривает регулярный уход за почвой: рыхление и прополку сорняков. Кстати, прополка требуется гораздо реже, чем при обычном способе посадки: на гребнях корневая система лука быстро разрастается, так что сорнякам не хватает питательных элементов. В июне нужно открывать луковицы: разгрести землю с гребня в междурядья. Это нужно для того, чтобы луковицы и корни прогрелись и подсушились на солнце.

Такая процедура снижает риск размножения луковой мухи. Также в открытом виде луковицы беспрепятственно разрастаются, приобретая слегка приплюснутую форму, которая не влияет на качество урожая. Когда до уборки останется чуть меньше месяца, почву взрыхляют и делают сухой полив.

Как бороться с основными вредителями и болезнями лука

Посадка лука китайским способом значительно уменьшает риск возникновения болезней и паразитов у лука, однако не исключает его полностью. Когда высота пера лука достигает 15 см, возможно поражение мучнистой росой. Во избежание этого опрыскивают посадки раствором медного купороса с мылом (10 литров воды, 15 мл жидкого мыла и 7 г медного купороса). Расходуют пол-литра раствора на 1 м кв.

Самый распространенный вредитель культуры – это луковая муха. Для профилактики поздней осенью перекапывают землю, чтобы уменьшить возможность зимовки паразита в почве. После сбора урожая все остатки лука необходимо сжигать, и на следующий год менять место посадки, чтобы вредители не накапливались. Если луковая муха массово размножается, можно прибегать к более тяжелым методам борьбы – химическим. Эффективно помогает справиться с луковой мухой раствор «Мухоеда» (5 г) «Землина» (3 г), «Медветокса» (3 г) на 1 м кв. грунта. Стоит помнить, что частое использование ядохимикатов вырабатывает у вредителей привыкание, вследствие чего препараты теряют эффективность. Поэтому прибегать к химическим методам борьбы с вредителями нужно в случае крайней необходимости.

Сбор урожая лука, выращенного китайским способом на гребнях

Лук, высаженный по китайской технологии, созревает примерно к концу августа – началу сентября. Перед сбором урожая, примерно за неделю, корни луковицы, которые не успели дозреть, аккуратно подрезают лопатой на глубине 6-8 см. Затем рыхлят почву и прекращают полив. Собирают урожай, выдергивая луковицу за перья. После сбора лук просушивают при температуре не более + 35 градусов в течение пяти суток в проветриваемом помещении, чтобы избежать загнивания шейки. Затем срезают корни с донца и перо так, чтобы остались 4-5 см шейки. Хранится собранный лук при комнатной температуре в сетках или сплетенный в косы.

Выращивание лука китайским способом

Выращивание лука китайским способом помогает дачникам вырастить отличный здоровый урожай на малом участке земли. При соблюдении технологии посадки и ухода луковицы вырастают крепкие, крупного размера, насыщенно желтого или оранжевого цвета с приятным, немного сладковатым привкусом. В основе китайского метода положена высадка севка в заранее приготовленные гребни, а не на ровный грунт.

Чем выгодна китайская методика

В сравнении с обычными технологиями у китайской наблюдается ряд достоинств:

  1. Благодаря своему расположению верхняя часть луковицы отлично освещается и получает большее количество тепла, что положительно сказывается на равномерном созревании урожая и повышении иммунитета растения к заболеваниям и гнили.
  2. Освобожденные от почвы луковицы вырастают больших размеров. Даже в районах с бедной почвой урожайность повышается минимум на 20%, в средней полосе — на 45% и выше.
  3. Расстояние между гребнями облегчает агротехнические работы. Уменьшается время и повышается качество рыхления, прополки, полива и подкормки почвы.
  4. Значительно понижается расход удобрений. Гребни, расположенные по краям, не дают им вымываться.
  5. Созревшие плоды успевают хорошо просушиться на солнце. Это повышает срок их хранения и снижает риск повреждения вредителями.
  6. Доставать плоды из рыхлого гребня невероятно легко, поэтому трудоемкий в других случаях процесс превращается в приятное времяпровождение.

Справка! Неважно какой сорт лука посажен. Плоды растут крупными, чаще всего немного приплюснутыми, что совершенно не влияет на их вкусовые характеристики.

Основным плюсом высадки лука по китайской технологии считают пассивную охрану от луковой мухи. Во время репродуктивного периода насекомого и откладывания яиц, севок располагается довольно глубоко в земле. Затем верхний слой грунта с яичными кладками снимается с гребня в пространство между рядами. Появившиеся в следующий сезон личинки не могут повредить луковицу и погибают.

Единственным недостатком данной технологии является строгое соблюдение правил и сроков сбора плодов. Отступление от них в последующем сказывается на характеристиках продукта во время его хранения.

Подбор подходящих сортов

При покупке севка лука обязательно посмотрите для чего тот или иной вид предназначен. Подходят сорта адаптированные для длительного хранения и последующей переработки (консервации). У салатного лука плохие показатели лежкости.
Кроме белых сортов, хорошие отзывы по такой технологии получают фиолетовые «Робин» и «Red Wing F1» фирмы «Bejo».

Цены на семена белого лука

Выбор и подготовка земли

Наиболее подходящими для применения технологии являются делянки на которых ранее росли:

  • белокочанная капуста;
  • огурцы;
  • томаты;
  • тыква;
  • патиссоны;
  • различные сорта салата;
  • бобовые.

Грунт, обогащенный удобрениями после выращивания этих культур, идеальный вариант для лука.

Когда у дачников такого места не нашлось, на каждый кв. метр выбранного участка вносят удобряющую смесь из:

  • 5 кг перегнившего навоза;
  • 1 ст. ложки суперфосфата;
  • 1 ч. ложки нитрофоски или нитроаммофоски;
  • 2 ст. ложек мела, доломитовой или рыбо-костной муки.

После этого землю взрыхлите плоскорезом, не углубляясь более, чем 5 см и накройте плотным картоном.
Если нет плоскореза и вскапывать землю приходится лопатой, углубляйте ее максимум на треть полотна. Это нужно для сохранения удобрений в верхнем слое почвы.

Хорошо удобряют и разрыхляют почву посеянные в первые дни осени сидераты. Кроме этого, они уничтожают семена однолетних сорных трав и корневища пырея.

В конце марта или в первую неделю апреля еще раз обработайте землю плоскорезом и полейте, если она пересохла.

Справка! Некоторые садоводы во время весеннего вскапывания добавляют в почву перепревший навоз. Такая обработка помогает посадочному материалу быстрее прорастать. Но количество навоза должно быть небольшим, чтобы лук не пошел в перо.

Далее, используя грабли или лопатку, сформируйте гребни около 15-17 см в высоту. Между ними нужно оставлять не меньше 30 см свободного пространства. Число гребней зависит от подготовленного севка.

Цены на нитрофоску

Выбор и подготовка лука на высадку

Этим двум факторам уделите особое внимание, потому что от них зависит эффективность всходов и равномерное созревание урожая.

Таблица. Пошаговая инструкция подготовки лука на высадку.

Шаг №ОписаниеФото
1.ОсмотрВесь имеющийся в наличии севок рассыпьте на пол и внимательно осмотрите. Засохшие и поврежденные луковицы удалите. Они или не прорастут совсем, или будут плохо развиваться.
2.СортировкаЗдоровый неповрежденный севок рассортируйте по размеру луковиц:

– Диаметр до 10 мм — для осенней высадки;
– 11-15 мм — лучше сажать в апреле;
– 16-20 мм — подходит для посадки в мае;
– 21-40 мм — выращивание пера.
Для китайской технологии подходит севок 2 или 3 категорий. Мелкие луковички 1 категории во время роста будут забирать из почвы все питательные вещества, мешая полноценному развитию соседних луковиц. Крупные головки 4 категории при посадке данным методом уйдут в стрелу.
В конце процедуры должны остаться ровные и крепкие луковицы примерно одинакового размера.

3.ПрогревЗа 14 дней до начала высадки прогрейте отобранные плоды для защиты от шейковой гнили, ложной мучнистой росы и стрелкования. Разместите перебранный материал на 10-12 часов неподалеку от батареи или другого обогревательного прибора. Воздух вокруг луковичек должен быть сухим с температурой 40-45 градусов.
4.ОбрезкаЭтот этап предпосадочной подготовки выполняйте непосредственно перед началом процесса.
Снимите с луковиц шелуху, которая снижает скорость роста. Аккуратно ножницами удалите засохший хвостик сверху, постарайтесь не задеть шейку роста. Если же она оказалась поврежденной, отложите луковицу в сторону, как негодную для высадки.
5.ЗамачиваниеПодготовленный севок погрузите в емкость с теплой водой температурой 40-45 градусов на сутки. Чтобы луковички насытились азотом и быстрее проросли, растворите в воде небольшое количество навозной жижи. Добавленный в воду Фитоспорин-М защитит растения от корневой гнили.

Справка! Чтобы стимулировать формирование корневой системы перед посадкой можно вымочить посадочный материал 1-1,5 часа в Цирконе (одна ампула на ведро воды).

Высадка и подкормка растений

Чтобы при использовании китайской технологии получить достойный урожай старайтесь соблюдать правила и последовательность посадки и подготовки материала, а также подкормки растений.

Шаг 1

Как только температура грунта прогревается выше 5 градусов, можно приступать к процессу высадки. В центральных районах такая погода обычно наступает в конце апреля.

Совет! Чтобы получить хорошие результаты, определяйте день посадки не только по погоде, но и по лунному посевному календарю.

Шаг 2

Размещайте луковицы на верхушке сформированных грядок на расстоянии 10-12 см друг от друга и углубляйте на 3 см. Присыпьте оставшуюся на поверхности часть землей и слегка примните ее ладонью. Не утрамбовывайте почву, чтобы не мешать корням лука разрастаться.

Шаг 3

Спустя две недели удобрите саженцы куриным пометом, разведенным с водой в пропорции 1:12 или коровяком (1:5). Также можно использовать гуматы согласно инструкции.
Наполните раствором лейку с рассекателем и поливайте сверху растения. Таким способом будут питаться и верхушка и корни лука.

Справка! Этот метод подкормки особенно эффективен в южных регионах России.

Шаг 4

Обязательно в первый месяц обильно полейте лук 2 раза, а при отсутствии дождей — 3.

Шаг 5

Своевременно пропалывайте грядки. Почву постоянно рыхлите плоскорезом и мульчируйте составом из свежих опилок и компоста. Мульча помогает сохранять влагу в жаркую сухую погоду.

Шаг 6

В начале июня нужно убрать почву с луковиц в междурядья. Солнечный свет прогревает и прослушивает плоды и корни, повышая их защитные свойства. Кроме того, яйца луковой мухи, отложенные в верхние слои почвы, попадают в междурядье. Появившиеся из них личинки не вредят луку и погибают.
Свободные от земли плоды лучше развиваются и вырастают большого размера.

Шаг 7

Во второй или третьей неделе июня нужно сделать вторую подкормку специальными питательными смесями.

Приготовьте состав из:

  • 10 л отстоянной воды;
  • трех столовых ложек огородной смеси или 2 ст. ложек суперфосфата;
  • чайной ложки хлористого калия.

Питательную смесь лейте под корни из расчета 5 л на 1 кв. метр.

Также можно использовать калийную подкормку из древесной золы.

Шаг 8

Как только начал формироваться лук, нужно сделать заключительную подкормку составом из:

  • 10 л воды;
  • 25 г фосфорного удобрения;
  • 15 г калийной соли.

Состав вносите под корни. 10-12 литров подкормки хватает на 3-4 кв. метра.

Шаг 9

Ближе к концу июля в последний раз разрыхляют землю, осуществив тем самым «сухой полив».

Шаг 10

У недозревших луковиц на глубине 7-8 см лопатой подрежьте корешки. Процедуру проводят за полторы недели до уборки плодов.

Цены на золу древесную

Видео — Выращивание лука с применением китайской технологии

Сбор и хранение урожая

В последние дни лета урожай созревает и нужно приступать к его сбору:

  • выдерните луковицы за высохшие перья;
  • при хорошей погоде разложите урожай на 4-5 дней на свежем воздухе, при пасмурной — под крышей;
  • полностью удалите корни с донца, шейки оставьте размером около 4 см;
  • досушивайте лук в хорошо вентилируемом помещении, температура в котором не выше 35 градусов, чтобы не допустить развития шейковой гнили;
  • просушенные луковицы уложите в мешки из сетки и оставьте на хранение при комнатной температуре.

Из плодов с необрезанными перьями можно сплести косы и декорировать ими кухню.

Неубранный вовремя лук может опять пустить корни и долго хранить его не получится. В такой ситуации корешки удаляют и обжигают донце на открытом огне. Лежкость лука увеличится, но использовать его для зимней рассады на перо недопустимо. Подробнее об уборке лука на хранение можно прочитать в нашей статье.

Как защитить лук от вредителей и болезней

Применение китайской технологии уменьшает риск распространения заболевания или поражение вредителями, но не исключает их вовсе.

Когда перо вырастает до 15 см, для профилактики появления мучнистой росы обработайте весь участок раствором из 10 л воды, 7 г медного купороса и 15 мл жидкого мыла. Расход состава — 500 мл на 1 кв. м.

Чтобы избавиться от вредителей применяйте готовые препараты «Мухоед», «Землин», «Медветокс». Их можно использовать как отдельно, так и в смесях.

Справка! Частая обработка участка промышленными ядами приводит к тому, что насекомые быстро к ним адаптируются.

Для профилактики размножение вредителей применяйте следующие методы:

  • остатки лука с насекомыми и личинками сжигаете;
  • перекапывайте землю ближе к заморозкам, чтобы не допустить зимовки в ней вредителей;
  • как можно чаще рыхлите землю в период когда размножается луковая муха;
  • при обнаружении на участке луковой мухи или нематоды не используйте его для посадки лука в течение пяти лет.

Видео — Особенности ухода за растением при использовании китайской технологии

Применение описанной технологии улучшает качество и количество урожая даже на плохой почве на 20-25%. Благодаря легкости ухода, повышенной стойкости растений к вредоносным насекомым и различным болезням этот метод становится все более популярным среди российских аграриев.

Читайте также:  Лучшие сорта картофеля: фото и описание, таблица самых урожайных, красный, поздний, среднеспелые
Ссылка на основную публикацию